کتاب هنر آشپزی و شیرینیپزی گلبانو | فریبا الماسی

کتاب هنر آشپزی و شیرینیپزی گلبانو | فریبا الماسی

وضعیت نسخه: کارکرده، سالم

کتاب «هنر آشپزی و شیرینیپزی گلبانو» نوشته فریبا الماسی، مجموعهای در زمینه تهیه غذاها و خوراکیهای متنوع است. محتوای کتاب شامل دستورهای مربوط به غذاهای ایرانی و فرنگی، انواع نوشیدنی، کیک، شیرینی خانگی، ترشی و مربا میشود.

این اثر برای افرادی مناسب است که به آشپزی در منزل علاقه دارند و میخواهند دستورهای متنوعی برای تهیه غذا و شیرینی در اختیار داشته باشند.

کتاب در سال 1384 توسط انتشارات اردیبهشت منتشر شده و ویراستاری آن را فخرنور رزاقپرست بر عهده داشته است. نسخه حاضر دارای 320 صفحه، قطع وزیری و جلد سلفون است.

مشخصات:

• مؤلف: فریبا الماسی
• ویراستار: فخرنور رزاقپرست
• ناشر: اردیبهشت
• زبان: فارسی
• سال چاپ: 1384
• تیراژ: 5000 نسخه
• تعداد صفحات: 320
• قطع: وزیری
• نوع جلد: سلفون
• ردهبندی دیویی: 641٫5955