


کتاب صنایع غذایی تغلب بر تقلب( شناخت مواد غذایی)
در حد نو
شماره کالا: 39398466
650٬000 تومان
مشخصات کالا
| سال چاپ | پس از 1400 ش - 2021 م |
| نوع چاپ کتاب | چاپ اصل |
توضیحات بیشتر
کتاب تغلب بر تقلب
معرفی و شناسایی تقلبات در حوزه صنایع غذایی
دکتر ضیاالدین کیانی / دکتر فهیمه نبی
چاپ اول / 1404
موضوع : صنایع غذایی
جلد شومیز
تعداد صفحه و قطع : 350 وزیری