آشپزی و شیرینی پزی سنتی و کلاسیک مه بانو

کتابی را که در پیش رو دارید، مجموعهای از هنر آشپزی و شیرینیپزی است که در آن تا حد نیاز از این دو نوع هنر خانه داری سخن به میان آمده است. این کتاب در چندین بخش تنظیم شده است که شامل انواع پلوها، کیکها و شیرینیها، مرباها، ترشیها، خواص سبزیجات، ویتامینها و... است. در این کتاب سعی ما بر آن بوده است که تا حد امکان مصالح اقتصادی خانوادهها را در نظر داشته باشیم و به همین منظور از آوردن غذاهای پر خرج امتناع ورزیدهایم و بیشتر به غذاها و خوراکیهایی پرداختهایم که در میان خانوادههای ایرانی رواج دارد.

182 صفحه، کاغذ سفید