ترشی سپستان پهبل

ترشی سپستان یکی از ترشیهای سنتی و محبوب در برخی مناطق ایران است که با استفاده از میوه سپستان تهیه میشود. سپستان میوهای است کوچک، گرد و شیرینمز که از درخت سپستان به دست میآید و خواص زیادی برای سلامتی دارد. این ترشی به دلیل طعم خاص و منحصر به فردش و همچنین خواص دارویی، محبوبیت زیادی بین مردم دارد