قارچ شاه صدف برش خورده خشک 100 گرمی
نو
شماره کالا: 38291583
340٬000 تومان
50 عدد از این کالا موجود است
توضیحات بیشتر
قارچ شاه صدف (Pleurotus eryngii) یک قارچ دارویی است که به دلیل ترکیبات پلی ساکاریدی (با اثرات پرو بیوتیکی مناسب) و همچنین به دلیل محتوای بالای مواد معدنی، فنولیک و ویتامین آن، بسیار طرفدار دارد.
قارچ شاه صدف (یا قارچ ارینجی) یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین قارچ های خوراکی می باشد.
طعم قارچ شاه صدف بسیار مطبوع و معطر است.
قارچ شاه صدف در کشورهای کره، تایوان، چین و ژاپن پرطرفدار می باشد. خوشبختانه در سال های اخیر شاهد تولید این قارچ در ایران هستیم. بازخورد مثبت عزیزانی که از این قارچ استفاده کرده اند، نشان دهنده سازگاری طعم این قارچ با ذائقه ایرانی است.
قارچ خشک شده را میتوانید در انواع غذا ها مانند سوپ و خورشت به کار ببرید و از طعم و خواص آن بهره مند شوید.
