اعجاز خوراکیها _ اسرار خوراکیها _ چاپ 1342
دست دوم
شماره کالا: 37876831
550٬000 تومان
مشخصات کالا
| سال چاپ | 1340-1349 ش - 1970-1961 م |
| نوع چاپ کتاب | چاپ اصل |
توضیحات بیشتر
اعجاز خوراکیها _ اسرار خوراکیها
نویسنده دکتر غیاث الدین جزایری
سال چاپ 1342 _ 1341
انتشارات امیرکبیر
قطع کتاب رقعی
جلد شومیز
455 ص
بسیار نایاب
مروری بر کتاب
اسرار خوراکیها یا به عبارت کاملتر خودشناسی یا اسرار خوراکی ها جلد دوم کتاب اعجاز خوراکیها به قلم روان، و سلیس دکتر جزایری نگارش یافته است. در این مجلد مطالب گوناگونی در زمینه شیوههای درست آشپزی، مصرف گوشت، درمان بیماریهای قلبی و عروقی، طبخ نان، بیماریهای
گوارشی و استفاده از میوهها و گیاهان در پزشکی سنتی ایرانی بررسی شده است.
