پیتزا به روایت ساناز سانیا (گلاسه و رنگی)

شاید جالب باشد بدانید که پیتزا در دوران اولیه ورود خود به ایتالیا که صرفا متشکل از یک نان و چند ماده ساده دیگر بود، به خوراک فقرا معروف بود تا اینکه سالها بعد، یک سرآشپز دست به خلاقیت میزند و از گوجه فرنگی هم برای حضور در پیتزا دعوت میکند. او با استفاده از گوجه فرنگی و سبزیجات، برای ملکه، پیتزایی تهیه میکند که از سه رنگ سبز، سفید و قرمز (رنگهای پرچم ایتالیا) تهیه شد. ملکه مارگاریتا به شدت از این پیتزا لذت میبرد تا حدی که به افتخار او، نام پیتزا را پیتزا مارگاریتا میگذارد.

مشخصات 

نویسنده ساناز مینایی و دیگران 

کد موضوع پیتزا و ساندویچ

زبان فارسی

تعداد صفحات 164

نوع جلد نرم

قطع رقعی

عرض 14

قطر 1

طول 21