ماهی خاویار قره برون

ماهی خاویار قره برون (Persian Sturgeon)

ماهی خاویار قره برون با نام علمی Acipenser persicus یکی از مهمترین و باارزشترین گونههای بومی دریای خزر است که به دلیل تولید خاویار با کیفیت بالا و گوشت خوشطعم، جایگاه ویژهای در صنعت پرورش دارد. خاویار استخراجشده از این گونه از نوع اوسوسترا (Ossetra) بوده و با دانههای نسبتاً درشت، رنگ جذاب و طعمی خاص، در بازارهای جهانی بسیار محبوب است. جهت ثبت سفارش می توانید وارد شوید.

ویژگیهای زیستی

• نام علمی: Acipenser persicus
• خانواده: تاسماهیان (Acipenseridae)
• زیستگاه بومی: دریای خزر و رودخانههای شمال ایران
• میانگین طول در بلوغ: 1.5 تا 2 متر
• میانگین وزن: 30 تا 60 کیلوگرم
• رنگ بدن: خاکستری تیره با شکم روشن
• سن بلوغ: 10 تا 14 سال
• طول عمر: تا 50 سال

ویژگی های خاویار قره برون

• نوع خاویار: اوسوسترا (Ossetra)
• رنگ دانهها: قهوهای تیره تا طلایی روشن
• سایز دانه: متوسط تا درشت
• طعم: کرهای، مغزدار، با تهطعم دریایی لطیف
• میزان تولید خاویار: حدود 10٪ وزن بدن
• مناسب برای: بازارهای صادراتی، مصرف لوکس داخلی، برندهای خاویاری ممتاز

مزایای پرورش قره برون

• سازگاری با شرایط پرورش در استخرهای بتنی، حوضچههای خاکی و سیستمهای مداربسته (RAS)
• خاویار با کیفیت ممتاز و قیمت بالا در بازار جهانی
• گوشت سفید و لطیف، بدون تیغ ریز
• تقاضای بالا برای بچهماهی در ایران و کشورهای همسایه
• مناسب برای اهداف اقتصادی بلندمدت و صادرات خاویار برند ایران

همواره آماده پاسخگویی به سوالات شما عزیزان می باشد.

شرایط نگهداری و تغذیه

• دمای ایدهآل آب: 16 تا 22 درجه سانتیگراد
• PH آب: 7 تا 8
• اکسیژن محلول: بیش از 7 میلیگرم در لیتر
• خوراک مناسب: استفاده از جیرههای تخصصی (سایزهای 2 تا 8 بر اساس سن رشد)
• سن شروع تولید خاویار: از 10 سالگی به بعد در شرایط بهینه پرورش

محصولات مرتبط

• بچهماهی قرهبرون (50 تا 300 گرم)
• مولد ماده و نر آماده تولید
• خاویار اوسوسترا (در بستهبندی صادراتی و فروش داخلی)
• گوشت تازه یا فیلهشده
• مشاوره تخصصی پرورش، تغذیه و سیستمهای تولید خاویار

ثبت سفارش / دریافت مشاوره

برای دریافت اطلاعات تخصصی درباره پرورش، تغذیه، فروش بچه ماهی، یا سفارش خاویار ازون برون، با شماره تماس بگیرید.