گوشت ماهی خاویار قره برون

گوشت ماهی خاویار قره برون (Persian Sturgeon Meat)

گوشت ماهی خاویار قره برون حاصل از گونه اصیل ایرانی Acipenser persicus است که به عنوان یکی از باارزشترین گونههای خاویاری در دنیا شناخته میشود. این ماهی علاوه بر خاویار معروف خود، دارای بسیار لطیف، بدون بوی زُهم و سرشار از مواد مغذی است که مصرف آن در بازار داخلی و صادراتی روزبهروز در حال افزایش است. همواره آماده پاسخگویی به سوالات شما عزیزان می باشد.

ویژگیهای ظاهری و طعمی

• گونه: قرهبرون (Persian Sturgeon Acipenser persicus)
• رنگ گوشت: سفید مایل به کرم با بافت طبیعی
• بافت: کاملاً بدون تیغ، لطیف، منسجم و آبدار
• طعم: لطیف و کمی شیرین، بدون بوی زُهم، بسیار مناسب برای مزهدار کردن
• سبک پخت: مناسب برای گریل، فر، آبپز، کبابی، خورشتی یا سرخکرده

ارزش غذایی (در هر 100 گرم)

• انرژی: 150 تا 170 کیلوکالری
• پروتئین: حدود 21-23 گرم
• چربی: 5 تا 7 گرم (حاوی امگا-3 فراوان)
• بدون کربوهیدرات
• سرشار از ویتامینهای B12، D، A
• مواد معدنی: آهن، فسفر، کلسیم، پتاسیم

مزایا و کاربردها

• پروتئین سالم برای رژیمهای ورزشی و کمچرب
• مناسب برای کودکان، سالمندان و بیماران به دلیل هضم آسان و فاقد تیغ بودن
• جایگزین سالمتر برای گوشت قرمز
• گوشت اعلاء و ویژه برای استفاده در غذاهای دریایی لوکس یا صادراتی

جهت ثبت سفارش می توانید وارد شوید.

نحوه نگهداری و بستهبندی

• نوع محصول: فیله یا استیک بدون پوست و تیغ
• بستهبندی:
  • وکیومشده در ظروف بهداشتی
  • بستههای 500 گرمی، 1 کیلوگرمی یا سفارشی
• شرایط نگهداری:
  • یخچال (0 تا 4 درجه سانتیگراد): تا 3 روز
  • فریزر (زیر -18 درجه): تا 6 ماه
• دارای برچسب مشخصات، تاریخ تولید و انقضاء

تضمین کیفیت و مجوزها

• پرورشیافته در مزارع اختصاصی با آب سالم و غذای کنترلشده
• بدون هورمون و داروی مضر
• دارای مجوز رسمی دامپزشکی و بهداشت
• قابل صادرات به کشورهای اروپایی، آسیایی و حوزه خلیج فارس

کاربردهای تجاری و مصرفی

• مناسب برای فروش در فروشگاههای زنجیرهای و گوشتهای دریایی
• انتخاب اول رستورانهای لوکس دریایی
• گزینه صادراتی به دلیل کیفیت و برند ایرانی ممتاز

راههای خرید و ارتباط

جهت سفارش، دریافت قیمت عمده یا همکاری صادراتی با شماره تماس بگیرید.