بذر ذرت بنفش

ذرت بنفش همانطور که از نامش پیداست نوعی ذرت با دانه های بنفش به شمار می رود که خواص و ارزش غذایی بالایی دارد که از آن استفاده های مختلفی می کنند. گیاهی یک پایه به شمار می رود که برای میوه دهی نیاز به گرده افشانی دارد که گرده افشانی آن توسط باد و حشرات انجام می شود.

به صورت بوته ای راست و ایستاده با تعدادی شاخه فرعی رشد می کند که در هر شاخه یا ساقه یک میوه ذرت ظاهر می شود که دانه های آن با نظم خاصی در درون غلافی سبز رنگی قرار گرفته اند. ساقه آن سفت و در عین حال چوبی است. در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است.