کتاب ماکروبیاتیک ذن اثر جورج اوهساوا

کتاب ماکروبیاتیک ذن اثر جورج اوهساوا ترجمه مهرزاد پریزاد - جلد شومیز - کاغذ سفید - 176 صفحه

راز جوان مانی و روان تندرستی، درمان تمام امراض غیرقابل علاج امروزی، بر پایه فلسفه کهن غذا و خوراک درمانی خاور دور

پژوهشی در زمینه راهکارهای درمان بیولوژیک بیماریهای مختلف توسط صنعت ماکروبیوتیک یا درمان با غذاهای سالم است. در این نوشتار نخست به بررسی کلیاتی از طب ابدان و یا علم تغذیه صحیح پرداخته شده و روش درمان به وسیله غذا بدون استفاده از دارو، مورد شرح و بررسی اجمالی قرار گرفته است. نویسنده در همین زمینه به تبیین نیازهای غذایی بدن انسان و تعریف یک برنامه صحیح غذایی برای آن پرداخته و علایم سلامتی بدن و بیماری آن را بیان نموده است. از دیدگاه نگارنده غذا بهترین راه درمان بیماری بوده و تأمین مواد غذایی لازم برای بدن انسان، عامل اصلی سلامت جسم و جان او است. وی در ادامه به روش درمان به وسله علم یا صنعت ماکروبیوتیک اشاره نموده و راه تشخیص بیماری و درمان آن به وسیله این علم را تبیین نموده است. وی ارتباط مستقیم غذا ت و بیماریهای مختلف جسمی و روحی نیز اشاره نموده و از منظری قرآنی و روایی نیز به این موضوع نگریسته است.